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西瓜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及栽培意義

3、西瓜栽培的意義
? ? ? ? 西瓜是一種經(jīng)濟(jì)作物，對(duì)于豐富人們的食物結(jié)構(gòu)，合理?yè)Q茬，發(fā)展農(nóng)村商品生產(chǎn)，增加農(nóng)民的收入都具有重要意義。
? ? ? ?? （1）、西瓜是理想的前茬作物?
? ? ? ?種植西瓜時(shí)，大都對(duì)瓜地深翻或深挖瓜溝，施用餅肥或其他有機(jī)肥較多；且西瓜的行距較大，西瓜生長(zhǎng)期間，行間有較長(zhǎng)的休閑時(shí)間，如果瓜茬種麥，則休閑時(shí)間更長(zhǎng)。因此，種植西瓜具有明顯的改良土壤作用，可提高土壤肥力。
? ? ?? ? （2）、西瓜比較適合間作套種
? ? ? ? 一般來(lái)說(shuō)，西瓜的整個(gè)生育周期較短，大約在90~110天左右，其種植的行距和株距又比較大，所以是一種非常適合間作套種的作物。在西瓜行間可以套種花生、蔬菜、棉花、玉米、葵花等多種作物，在基本不影響西瓜產(chǎn)量的情況下，可多種一季糧、棉或蔬菜，取得瓜糧、瓜菜或瓜棉雙豐收。特別是早熟栽培的西瓜，由于收獲期早，更有利于種植后茬作物，在華北地區(qū)可實(shí)現(xiàn)一年三作三收。進(jìn)行間套作，可以大大提高土地利用率，增加復(fù)種指數(shù)，提高經(jīng)濟(jì)效益，充分利用土地、光照、熱量等自然資源，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
? ? ? ?? （3）、可以豐富食物結(jié)構(gòu)
? ? ? ? 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，食物結(jié)構(gòu)也開(kāi)始發(fā)生變化，由溫飽型逐漸向營(yíng)養(yǎng)型、多樣化發(fā)展。由于西瓜含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，具有較高的食用價(jià)值和一定的藥用價(jià)值，所以，西瓜消費(fèi)量逐年增加，并開(kāi)始由季節(jié)性消費(fèi)品逐漸轉(zhuǎn)變成營(yíng)養(yǎng)性食品，且消費(fèi)時(shí)間明顯延長(zhǎng)。
? ? ? ?? （4）、增加農(nóng)民收入
? ? ? ? 西瓜是農(nóng)作物中產(chǎn)值較高、收益較大的經(jīng)濟(jì)作物，通常均比糧、棉、油等大田作物的收益要好的多。在我國(guó)西瓜集中產(chǎn)區(qū)，一般種瓜收入約占農(nóng)民農(nóng)業(yè)總收入的三分之一以上，甚至更多，成為瓜農(nóng)農(nóng)業(yè)收入的重要組成部分。因此，根據(jù)市場(chǎng)需要因地制宜適當(dāng)發(fā)展西瓜生產(chǎn)可以有力地促進(jìn)農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。